Workshopaanbod Kookstudio Remco van den Heuvel seizoen 2011-2012

Ont-Spanje
Het vakantiegevoel nog even vasthouden. Deze avond maken en proeven we verschillende tapas. Data en tijd: 3 en 6 oktober van 19.00u – 22.00u.
€ 25,00 per persoon excl. drankjes.

Culinaire cocktails en amuses
Frisse cocktails en tongstrelende amuses. Tijdens deze workshop nemen we u mee naar de wereld van de voorgerechten. Samen met Remco van den Heuvel maakt u de heerlijkste amuses en culinaire cocktails. Data en tijd: 2 en 3 april van 19.00u – 22.00u.
€ 25,00 per persoon excl. drankjes.

Hap en Trap
Op de Solex naar de Aspergeboerderij, waar we een rondleiding krijgen. Met de verse asperges rijden we terug naar de Kookstudio om een heerlijke aspergemaaltijd te bereiden. Deze workshop organiseren wij op een zaterdag zodat iedereen de kans krijgt deel te nemen aan deze workshop. Data en tijd: 9 en 16 juni van 11.00u – 18.00u.
€ 72,50 per persoon incl. solex  en verzekering, excl. drankjes.

Koken voor Kids
In de kookstudio leer je op een woensdagmiddag allerlei heerlijke hapjes en gerechtjes maken. Voor kinderen van groep 6, 7 en 8.
Data en tijd: 5 en 19 oktober en 7 en 21 maart van 12.30u – 15.30u.
€ 20,00 per kind voor twee keer koken.

Kerstdiner
Gezellig met z’n allen koken en samen aan tafel. Onder leiding van Remco van den Heuvel wordt er een feestelijk diner bereidt, de recepten neemt u mee naar huis. Bij aanvang krijgt u een kopje koffie of thee, verdere consumpties zijn voor eigen rekening. Data en tijd: 30 november van 18.00u – 22.30u en 1 december van 10.00u – 14.30u en 18.00 -22.30u.
€ 40,00 per persoon excl. drankjes.

Asperge workshop
5 gangen asperge diner. Alleen het witste goud is goed en lekker genoeg voor deze workshop. In deze workshop leert u hoe u asperges op allerhande manieren kunt verwerken in de lekkerste gerechten. Na afloop krijgt u de recepten mee naar huis. Om iedereen de kans te geven deze workshop te beleven, geven we deze ook op zaterdag.
Data en tijd: 12 en 14 mei van 18.30u – 23.00u.
€ 45,00 per persoon excl. drankjes.

High Tea
Aan de slag met beslag, zoet en hartig wisselen elkaar af. Onder leiding van Remco van den Heuvel bereiden we o.a. brownies, sandwiches en quiches. Daarna gaan we gezellig met z’n allen aan tafel, de recepten neemt u mee naar huis.
Data en tijd: 28 en 29 maart van 10.00u – 14.00u.
€ 22,50 per persoon, met onbeperkt thee.

Cursussen gaan alleen door bij voldoende deelnemers. Aanmelden kan via info@hetveerhuis.eu